Pureté d'acide propionique de catégorie d'alimentation 99% CAS 79-09-4

L'acide propionique est un composé organique de formule chimique C3H6O3. C'est un liquide incolore qui possède un arôme fruité agréable et se lie facilement à d'autres substances. L'acide propionique trouve son utilisation principale en tant qu'agent de conservation des aliments et anti-moisissure, mais il peut également servir d'inhibiteur pour la bière et d'autres substances visqueuses, de solvant et de plastifiant pour le nitrate de cellulose, la préparation de solutions de nickelage, la production d'épices alimentaires et de médicaments. , pesticides et fabrication d'agents anti-moisissure.